Grundat 1984 i Manutuke, Gisborne av James och Annie Millton och 1989, som första Nya Zeeländska vingård, ekologiskt certifierade och som första vingård på södra hemisfären även biodynamiskt certifierade under Demeter sedan 2009. 30 hektar fördelade på Chenin Blanc, Viognier, Riesling, Chardonnay, Gewürtztraminer, Muscat, Malbec, Merlot, Pinot Noir och Syrah. Av dessa druvor gör de vin under tre etiketter:
Crazy by Nature,
Millton och
Clos de Ste Anne.
Jag besökte dem häromdagen och gick genom vingårdarna med James högra hand Rory. Rory har varit anställd hos Milltons i 13 år och har arbetat sig upp från att beskära rankor vintertid till där han är idag med ett ansvar över alla vingårdar samt all vinmakning tillsammans med James. Vi pratade mest om deras
Te Arai vingård för ett av mina skolprojekt, men hann även kika på deras kompost, "liquid fertilisers" och prova lite vin.
 |
| Chenin Blanc som börjar skjuta skott |
 |
| Mer Chenin Blanc |
 |
| Te Arai Vineyard med senap planterat mellan raderna |
 |
| Vi grävde ett par hål |
 |
| Enkel ståltanksjäst Chenin med snygga syror och fantastisk struktur |
Crazy by Nature Chenin Blanc 2013 är enligt mig avsevärt bättre än deras
Millton Te Arai Chenin Blanc 2013, som genomgick mallo det året, vilket den aldrig gjort tidigare, i och för sig fick den högre kritiker-poäng än tidigare årgångar men de tänker inte fortsätta med malolaktisk fermentering för sin Chenin. 2014 görs ingen Crazy by Nature utan allt går till Te Arai-etiketten, vilken jag fick prova från tank cirka en vecka innan buteljering. Fantastiskt vin med skyhöga syror, underbar struktur och med stor kropp men ändå sådär lätt och frisk som en vill ha sin Chenin.
Om ett par veckor ska jag dit igen och spraya biodynamiskt preparat #501 (Kvarts/Kiseldioxid), det ska bli intressant!
Erik
